Produktbeschreibung
Trockenrack Stapelbar 71x71x15 cm
Das stapelbare Trockenrack ist speziell dafür konzipiert, um Deine Kräuter ideal zu trocknen.
Es ist essentiell, beim Trocknen von Küchenkräutern eine langsame und behutsame Methode zu verwenden. Dies sichert, dass die Aromen vollständig zur Geltung kommen und erhalten bleiben. Eine kühle und dunkle Umgebung ist dabei vorteilhaft, da hierdurch das Chlorophyll schrittweise abgebaut wird. Darüber hinaus ist es von großer Bedeutung, für einen stetigen Luftstrom und eine balancierte Luftfeuchtigkeit zu sorgen, um jegliche Schimmelbildung zu verhindern.
Technische Details zum Trockenrack:
Ein kleiner Ratschlag: Als Faustregel für die Trocknung gilt: Bei einer Temperatur von 20° und einer Luftfeuchtigkeit von 60% sollten Kräuter über einen Zeitraum von 20 Tagen getrocknet werden.